Последние добавленные

Рецепт сыра Филадельфия

Ингредиенты Молоко 7л Сливки 3л Мезофильная культура Заказать ..

Рецепт сыра Белпер Кнолле

Ингредиенты Молоко – 10 литров Мезофильная культура Заказать Фермент (10г)

Рецепт сыра Лабне

Ингредиенты Молоко – 10 литров Термофильная закваска TCC-3 (50U) Заказать Соль

Рецепт сыра Альметте

Ингредиенты Молоко 5л Мезофильная культура Заказать Хлористый кальций Заказать

Рецепт сыра Маскарпоне

Ингредиенты Сливки 1л Лимонная кислота ¼ ч.л Оборудование Кастрюля 6л

Рецепт сыра Пармезан

Ингредиенты Молоко 10л Термофильная закваска Заказать Ароматообразующая закваска