Форма в виде высокого цилиндра для приготовления французского сыра Бюш-де-Шевр (Bûche de Chèvre). Форма хорошо переносит воздействие дезинфицирующих средств, которые используются в молочной промышленности. Формы стенки гладкие, что облегчает процесс переворачивания сырной головки. Наличие дренажных отверстий по всему периметру стенок и дна обеспечивает быстрый и беспрепятственный отвод сыворотки.
*Внешний вид форм, может не значительно отличаться от 3Д фотографий.