P00631 Квадратная форма рекомендована для приготовления молодых самопресcующихся сыров, таких как Фета, Брынза, Рикотта. Наличие перфорации на стенках и дне формы, обеспечивает беспрепятственный отток сыворотки. Для производства формы использован легкий и плотный пластик, устойчивый к деформации и чистящим средствам. Допускается его дезинфекция любыми составами, которые разрешены к использованию в молочной промышленности.
*Внешний вид форм, может не значительно отличаться от 3Д фотографий.