Форма для твердого сыра в виде шара типа Эдам – пластиковая емкость с поршнем. Ее можно использовать при приготовлении любых других полутвердых и твердых сыров, которые формируются методом прессования (с использованием дополнительного внешнего давления). Большое количество отверстий гарантирует беспрепятственный отвод сыворотки. Пластик, с которого производят формы, не содержит красителей и вредных веществ, устойчивый к агрессивной кислой среде и дезинфицирующим составам. Он не деформируется в процессе эксплуатации. Внутренняя поверхность формы максимально гладкая, благодаря чему сырный сгусток легко извлекается из нее, не повреждаясь.
*Внешний вид форм, может не значительно отличаться от 3Д фотографий.