Для переработки 2 литров молока вам потребуется 1/1 пакета закваски или 1 грамм (0,5 грамм на каждый литр молока)
Нужна помощь с расчетами?Пакет любой закваски для сыра рассчитан на переработку конкретного объема молока. Укажите количество молока (в литрах), которое вы собираетесь использовать за одну варку.Для правильного расчета необходимо указать, сколько весит вся закваска в пакете (с точностью до 0,1 гр)