https://syromaniya.ru/katalog/fermenty-dlya-syra/vegetarianskiy-ferment/mikrobialnyy-sychuzhnyy-ferment-marzyme-500-g/
Дозировка | 500 г. 1/16 чайной ложки (0,2 г) коагулянта достаточно для сквашивания 10 литров молока. |
Состав | • Протеаза Rhizomucor miehei |
Способ применения | 1. Необходимое количество фермента развести в 30-50 мл воды комнатной температуры. |
Условия хранения и срок годности | Продукт следует хранить при температуре 4-8°С, не более 24 месяцев. |
Транспортировка | Не более 2-х недель без соблюдения температурного режима. |
Отзывов пока нет.